Jambon vs domuz eti

Domuz eti batı ülkelerinde çok popüler ve günlük lezzetli jambon dozu olmadan yaşayamayanlar var. Domuzun eti domuz eti olarak bilinir, ancak domuz eti ve jambon arasında karışan bazı insanlar vardır, çünkü ikisi arasında ayrım yapamazlar. Domuz eti ve jambon aynı hayvanın etinden gelmekle birlikte, bu makalede ele alınacak ikisi arasında farklılıklar vardır.

Ne tavuk horoz ve et keçi için domuz eti domuz ne olduğunu. Ancak jambonun popülaritesi, birçok kişi için aynı hayvanın farklı ırklarından gelen domuz eti ve jambon düşünmeye geldiği için karışıklığa neden oldu. Bu insanlar için, evcil domuzdan gelen et, domuz eti olarak adlandırılan şeydir. Domuz yemek de birçok dinde tabu olarak görülse de, dünya çapında en popüler ve en çok tüketilen etlerden biridir. Domuz eti, kavrulmuş, tütsülenmiş veya pişirilmiş gibi birçok şekilde yenir. Bazı tariflerde hem pişirilir hem de tütsülenir.

Jambon, hayvandan elde edilen çiğ etin bir parçasıdır. Bu yüzden teknik olarak domuz eti. Yine de insanlar hayvanın uyluk ve kıç olduğu için farklı demeyi tercih ediyorlar. Çoğunlukla et kuruduğunda jambon olarak adlandırılır. Bu nedenle, hem domuz hem de jambon aynı hayvanın etinden gelse de, domuz eti çiğ etken jambon her zaman tedavi edildiğini söylemek güvenlidir. Sığır etinden bir kesim olan bonfile yerseniz, domuz eti ve jambonu kolayca ayırt edebilirsiniz. Jambon, domuz eti kesiminin özel adıdır.

Jambon, bazı yerlerde Bacon veya hatta Gammon olarak da adlandırılır, ancak domuz jambonunu yapan şey, tuzlanmış veya iyileştirilmiş olmasıdır. Ancak, yağlı kesim pastırma denir. Daha az yağlı ete, üstün bir halkası olan jambon denir.